Cornetes de salmón a la rusa

Ingredientes

4 lonjas de salmón ahumado

1/2 lata de macedonia de legumbres

1 tubo de mayonesa

Preparación

Se cortan las lonjas de salmón en triángulo, se enrollan y se rellenan con la macedonia de legumbres ligada con mayonesa. Adornar con perejil fresco y 

unas rodaja de limón.